新南威爾斯 35 家值得一遊的平價美食

悉尼北部

馬來小吃，新鮮煎餅

從海灘漫步而下，在陽光下找個座位坐下，觀看馬來美食 (Malay Bites) 的煎餅師傅像馬來西亞最棒的街頭小販一樣翻動麵團。然後，撕開一片全州最美味的煎餅，佐以參巴醬、沙嗲串和馬來西亞奶茶。

• 地點： 埃塔朗海灘（Ettalong Beach）
• 距離悉尼： 94公里（1小時23分鐘）

Sulo's 烤肉串和土耳其皮德

在這家休閒土耳其餐廳擔任炭火烤肉和梅澤拼盤的老闆之前，蘇萊曼·柯班喬格魯（Suleyman Kirbancioglu）和他的搭檔娜塔莉（Natalie）曾執掌中央海岸的土耳其高級餐廳Safran十餘年。他們將同樣的技巧帶到了位於埃塔朗海灘（Ettalong Beach）的蘇洛烤肉和皮德（Shish and Pide） ，但這裡他們沒有創新，而是專注於提供休閒、實惠的經典菜餚：烤肉串、皮德、蘸醬和薯條。

• 地點： 埃塔朗海灘（Ettalong Beach）
• 距離悉尼： 95公里（1小時18分鐘）

Sulo's Shish and Pide（中央海岸） -圖片來源：Sulo's Shish and Pide

焦蜂蜜用於糕點和餡餅

新南威爾斯州最好的糕點之一是焦蜂蜜的kouign-amann，一款精緻的層層焦糖羊角麵包式糕點。這並非它的全部魅力所在，不妨看看他們精選的優質派、蛋糕和羊角麵包。搜尋他們的社群媒體，看看烤箱裡有什麼新菜。

• 地點：科帕卡巴納
• 距離悉尼： 100公里（1小時42分鐘）

焦糖蜂蜜麵包店，中央海岸- 圖片來源：Burnt Honey Bakery

Keyosk 的炸魚薯條

在澳大利亞，能以低於25澳元的價格享用雙人餐的地方並不多。能以這個價格買到一個漢堡和一個漁夫籃的更是鳳毛麟角。 Keyosk可不是你每天都會去的外帶店。這家小型Toukley餐車以老派的價格提供輪換菜單的傳統美食。你可以找個戶外餐桌坐坐，或是帶餐點去海灘享用；就在幾個街區之外。

• 地點：圖克利
• 距離悉尼： 117公里（1小時43分鐘）

果阿咖哩的香料 29

果阿的美食辛辣濃鬱，以海鮮為主，而Woy Woy的Spices 29 餐廳是悉尼以外少數幾家可以品嚐果阿美食的地方之一。在酒吧式的庭院裡找個座位，點一份用泥爐烤製的整條坦都裡鯧魚，以及一份用 Xacuti 風格慢燉的羊肉（淋上濃鬱的香料椰奶汁）。

• 地點： Woy Woy
• 距離悉尼： 90公里（1小時12分鐘）

中央海岸Spices 29 - 圖片來源：Spices 29

Newy Fried Chicken Pop-Up Diner 復古美式餐廳

紅白相間的桌布、搭配奶昔的漢堡，以及充滿活力又溫馨的氛圍，讓Newy Fried Chicken成為值得一去的餐廳，但這並非這家餐廳的真正魅力所在。這家紐卡素（Newcastle）餐廳人頭攢動，是因為其納許維爾風味的炸雞，醃製24小時，淋上酪乳，油炸，最後根據個人喜好調味。

• 地點：紐卡素（Newcastle）
• 距離悉尼： 156公里（2小時7分鐘）

紐伊炸雞，紐卡素（Newcastle）-圖片來源：保羅麥奎爾

2號桌，泰式或菲律賓式脆皮豬肉

在悉尼以外的地方很難找到菲律賓菜，更不用說搭配泰式麵條和咖哩了。來鄉村餐廳吧 2號桌在梅特蘭品嚐菲律賓脆皮五花肉和炸豆腐，配上柑橘和胡椒，感受那裡的氛圍（和水果餡餅）。

• 地點：梅特蘭
• 距離悉尼： 160公里（2小時8分鐘）

獨特的亞參叻沙糕點店

Unique Patisserie可能是唯一經常出現在馬來西亞美食愛好者悉尼Facebook 群組中的當地麵包店。它以亞參叻沙聞名，這是一種以羅望子和鯖魚為底料的檳城風味叻沙。菜單上還有其他馬來西亞經典菜餚，例如咖哩叻沙和炒飯。如果您想快速打包外賣，畢竟這是一家麵包店，那就點一份咖哩角或咖哩派吧。

• 地點：卡頓巴（Katoomba）
• 距離悉尼： 102公里（1小時35分鐘）

悉尼南部

他的兄弟埃爾羅伊 (Elroy) 為美國漢堡

這家位於卧龍崗(Wollongong)的機構不僅是美國的聖殿，它還是一個具有社區意識的機構，致力於改善男性的心理健康。歡迎前往他的兒子埃爾羅伊喝點啤酒、吃點漢堡和爆米花雞；然後留下來聊天，無論是和你的朋友、酒保還是你旁邊的餐廳服務員。

• 地點：卧龍崗(Wollongong)
• 距離悉尼： 84公里（1小時23分鐘）

他的兒子埃爾羅伊伍倫貢- 圖片來源：His Boy 卧龍崗(Wollongong)

Five Islands Hotel 提供 $12 午餐特價

每次午餐時間， 五島飯店供應12款最受歡迎的餐點，每份僅售12美元。選擇豐富，包括200克牛臀肉配薯條和沙拉、瑪格麗特披薩、炸雞排、裹上裹粉的魚肉漢堡等等。

• 地點：卧龍崗(Wollongong)
• 距離悉尼： 89公里（1小時24分鐘）

五島飯店，卧龍崗(Wollongong)- 圖片來源：Sarah Pool

拉麵用的虎

想像一下，在一個寒風凜冽的日子，你蜷縮著身子，吃著拉麵，熱氣騰騰地拂過臉龐，望著乳白色的豬骨湯，琢磨著先吃虎牌拉麵還是叉燒。窗外，你看到的只有波拉爾街道的綠意。

• 地點：鮑勒爾
• 距離悉尼： 118公里（1小時24分鐘）

Franquette Crêperie 供應法國咖啡館美食

Franquette Crêperie的經營者是法裔澳洲人，他們曾是Mona Farm 農場的農場主，這樣的血統造就了他們獨特的風格。無論是在 Bowral 還是Braidwood 的門市，都可以盡情享用蕎麥薄餅或帕芙洛娃風味的可麗餅，點上一杯馬提尼，在風格獨特的餐廳裡小憩片刻，或者去熟食店裡品嚐法國進口美食。

• 地點： Bowral 和 Braidwood
• 距離悉尼： 118公里（1小時25分鐘）

Franquette Crêperie，南部高地（Southern Highlands）-圖片來源：Franquette Crêperie

澳洲華人的上海中餐廳

您肯定已經知道菜單上有什麼了——蜜汁雞、炒飯、春捲、星洲雞以及上百種其他澳洲經典中餐。您可能不知道的是，這家位於鮑勒爾的餐廳有一份秘密手寫的中文菜單，其華麗的室內裝潢與餐廳 20 世紀 70 年代開業時相比，似乎從未改變過。

• 地點：鮑勒爾
• 距離悉尼： 118公里（1小時23分鐘）

慢速麵團，用於製作佛卡夏麵包和糕點

慢麵團最初是車庫麵包房，在店主的家中經營。如今，它已成為當地一家烘焙機構，在凱阿瑪（Kiama）聯合教堂後面的一間老牧師小屋裡進行烘焙。在溫馨的前草坪上找個陽光明媚的地方，嚐嚐義式麵包、桑博麵包或酥皮糕點——全部用酸酵頭製作。

• 地點：凱阿瑪（Kiama）
• 距離悉尼： 122公里（1小時45分鐘）

慢麵團，凱阿瑪（Kiama）- 圖片來源：Slow Dough

Hayden's Pies 奶油雞肉派

家庭經營海登的餡餅堪稱本州最負盛名的地區性餡餅店之一——數十年的經營和屢獲全州最佳餡餅獎，足以證明這一點。正因如此，週末在烏拉杜拉，這家店門口排起了長隊。這裡或許生意興隆，但正是品嚐特色菜的最佳時機，從燉袋鼠到北京烤鴨，應有盡有。著名的黃油雞全年供應。

• 地點：烏拉杜拉
• 悉尼距離： 227公里（3小時9分鐘）

海登的餡餅阿勒達拉 - 圖片來源： 肖爾黑文（Shoalhaven）遊客中心

Hropic Seafoods Fish and Chips 提供當地捕撈的魚和薯條

新南威爾斯海岸有無數家很棒的炸魚薯條店，但有多少家是由第七代漁民經營的，他們把所有魚都捕撈上來，然後送到顧客手中呢？ 巴特曼斯灣 (Batemans Bay）的這家店就像一輛簡陋的餐車，所以準備好打包經典的炸魚薯條、土豆扇貝和魷魚吧。

• 地點：巴特曼斯灣 (Batemans Bay）
• 悉尼距離： 280公里（3小時49分鐘）

在 Blak Cede 咖啡館品嚐當地食材

由原住民擁有的社會企業，致力於為酒店業女性賦能， 布拉克塞德這是 諾拉（尤因和達瓦爾鄉村）地區社區力量的精彩故事。對於用餐者來說，這是一個難得的機會，可以嘗試將當地食材創意融入咖啡館菜單。不妨試試沃里格爾蔬菜煎蛋捲、金合歡籽香蕉麵包和手撕袋鼠肉捲餅等菜餚。

• 地點：諾拉
• 距離悉尼： 162公里（2小時13分鐘）

布拉克塞德，諾拉 - 圖片來源：Smiling Sun | Waminda

Roy's Fish and Chips 外帶咖啡館，提供斯里蘭卡風味美食

從外面看， 羅伊的這家店看起來像是一家典型的澳洲海濱外賣店——位於水邊主幹道旁的簡樸小店，門前擺放著座位，菜單上供應漢堡、炸魚薯條和油炸小吃。但走進店內，這家位於巴特曼斯灣 (Batemans Bay）的店裡，傳統的斯里蘭卡菜單卻熠熠生輝：印度香飯、鮪魚咖哩、扁麵包、酥油飯和扁豆。

• 地點：巴特曼斯灣 (Batemans Bay）
• 距離悉尼： 279公里（3小時46分鐘）

新南威爾斯北岸

印尼風味的 Warung Peri

布拉德拉的居民不到 1,000 人，但這裡卻有福斯特和塔里地區為數不多的印尼餐廳之一： 佩里小吃店。這家印尼餐廳是當地一家著名的廉價餐館，遊客和當地人幾乎每週任何一個晚上都可以在這裡品嚐煙熏炒飯、火辣辣椒醬和印尼咖哩。

• 地點：布拉德拉
• 距離悉尼： 246公里（2小時41分鐘）

Federal Doma Cafe 花園裡的壽司

2017 年《紐約時報》稱聯邦多瑪咖啡館堪稱澳洲咖啡館的典範。為什麼？因為它融合了日本老闆的移民影響和澳洲咖啡館的傳統，以及其經營方式和菜單上的休閒氛圍和創意。雖然它的價格不如這份榜單上的其他咖啡館便宜，但絕對值得一去。

• 地點：聯邦
• 悉尼距離： 774公里（8小時7分鐘）

聯邦多瑪咖啡館，班加洛 - 圖片來源：Federal Doma Cafe

洛麗塔墨西哥酒吧 (Lolita's Mexican Cantina) 供應玉米餅和雞尾酒

洛麗塔的墨西哥酒吧是一家既可以享用豐盛大餐，又可以享用經濟實惠的餐廳。前者包含49美元的套餐和雞尾酒，後者則包含每人幾份墨西哥捲餅（冬天來的話可以享受無限量供應的墨西哥捲餅體驗）。無論哪種方式，你都可以體驗墨西哥廚師Arm的烹飪技巧。ando Enriquez Icaza 在 Casuarina 一間充滿生機和植物的餐廳裡。

• 地點：木麻黃
• 悉尼距離： 804公里（8小時26分鐘）

洛麗塔的墨西哥酒吧，特威德 - 圖片來源：Kristy Mason Photography | PLB Group

翡翠海灘雜貨店（Emerald Beach General Store）出售培根和蛋捲

當路易斯·萊利和休·萊利兄弟接管翡翠海灘雜貨店，這裡曾是當地人買香菸、洋芋片和棒棒糖的聚集地。如今，這裡已成為該地區最適合休閒娛樂的地方之一。帶上您的狗狗、孩子和朋友，點一份漢堡、一份碗裝或一份麵包，沐浴在陽光，然後手捧咖啡，漫步前往海灘。

• 地點：翡翠海灘
• 悉尼距離： 553公里（5小時54分鐘）

翡翠海灘雜貨店，科夫斯海岸 -圖片來源：翡翠海灘雜貨店

Cafe Boker 供應休閒中東風味菜餚

您可以在巴利納 (Ballina）的博克咖啡館一種是點普通咖啡和咖啡館經典菜餚，例如辣椒醬培根蛋捲或酪梨泥。另一種是埃及沙拉三明治、沙克舒卡、土耳其風味雞蛋和土耳其咖啡。兩者融合，帶來全新體驗。

• 地點：巴利納 (Ballina）
• 悉尼距離： 738公里（7小時45分鐘）

博克咖啡館，巴利納 (Ballina）- 圖片來源：巴利納 (Ballina）旅客諮詢中心

桃子和狼的糕點

Peach and Wolf在考夫斯港 （Coffs Harbour）經營一家麵包店，就像經營一家高級餐廳一樣，所有食材均來自當地，力求品質優良。您可以品嚐到他們精心製作的香腸捲、三明治和時令糕點。

• 地點：考夫斯港 （Coffs Harbour）
• 悉尼距離： 537公里（5小時37分鐘）

桃子與狼，考夫斯港 （Coffs Harbour）-圖片來源：Peach 與 Wolf

新南威爾斯州南部

一些咖啡館提供香腸捲、香腸和甜點

一些咖啡館正是您在小鎮鄉村咖啡館想要的：輕鬆友好的鄉村待客之道；精緻的經典菜餚；滿滿的手工烘焙派盤；當地農民的農產品；以及一個熟食區，出售您當晚可能需要的一切。距離古爾本僅25分鐘路程，是前往坎培拉(Canberra)途中完美的中途停留地。

• 地點：收藏家
• 距離悉尼距離： 231公里（2小時24分鐘）

一些咖啡館，古爾本地區 -圖片來源：Some Café

牡蠣農場主的女兒在水上享用牡蠣

這個故事發生在藍寶石海岸的這個場地姓名第一代在納魯馬（Narooma）週邊養殖牡蠣已有40年。第二代則供應來自原產水域的牡蠣。這家餐廳環境優雅，設有戶外座位，可俯瞰海灣，牡蠣有六種做法，搭配薯條、雞尾酒和小吃。

• 地點：納魯馬（Narooma）
• 悉尼距離： 349公里（4小時39分鐘）

牡蠣養殖戶的女兒納魯馬（Narooma）- 圖片來源：Eurobodalla Shire Council

瑞福瑞納

Nabiha's Kitchen 提供黎巴嫩家庭烹飪的街機遊戲

Nabiha's Kitchen 餐廳面積狹小，勉強容納幾張桌子。一面牆上掛著全家福，後面是簡單的手寫菜單。玻璃櫃檯上擺放著果仁蜜餅和餅乾，櫃檯後面是 Nabiha 本人——這家擁有數十年歷史的餐廳的老闆、廚師、烘焙師和幕後推手。每週都會推出不同的食譜；中東燉菜、什錦拼盤和沙拉三明治是這裡的常客。

• 地點：沃加沃加
• 悉尼距離： 457公里（4小時55分鐘）

納比哈的廚房，沃加沃加 -圖片來源：Nabiha's Kitchen

美味的藏式美食，包括肉餡餅和手拉麵

這不是普通的肉餅，而是藏式的，叫做“shaphaley”（沙法利），一種麵包，裡面塞滿了肉和捲心菜，油炸後淋上香辣酸辣醬。如果天氣冷，可以搭配一盤「美味藏式美食」的饃饃和主廚兼老闆金巴嘉措的手拉麵。如果天氣熱，可以試試藏式冷麵和一杯拉西。

• 地點：沃加沃加
• 悉尼距離： 457公里（4小時45分鐘）

Mount View，尼泊爾羊肉咖哩和麵條

尼泊爾美食在全州各地盛行，而阿爾伯里 (Albury）的這家小餐館就是其絕佳的代表：融合了中式和印度式的烹飪技法和風味，口感豐富多樣，香料用量十足。不妨試試Mount View的塔利 (thali)、卡賈 (khaja) 套餐，或是四種做法的饃饃（尼泊爾餃子），盡情體驗各種口感和風味；或者，乾脆點一份便宜的大盤炒麵，結束一天的美好時光。

• 地點：阿爾伯里 (Albury）
• 悉尼距離： 551公里（5小時43分鐘）

鄉村和內陸

29 Nine 99 飲茶

部分餐廳、茶館、商店、展覽空間和社區花園， 29 九 99是馬奇（Mudgee)地區賴爾斯通社區的機構。您可以選擇6到16個手工餃子，外加一份免費甜點，挑選自己喜歡的茶，在花園遮陽傘下，凝望桉樹，度過一個下午。

• 地點： Rylstone
• 距離悉尼距離： 241公里（3小時16分鐘）

29 九 99 ，賴爾斯通

Caje Kitchen 提供馬來西亞傳統美食

醫療中心可能是您最意想不到能找到仁當、印度煎餅和脆皮五花肉的地方，但位於健康中心內的Caje Kitchen是一家咖啡館、馬來西亞餐廳，也是中西部 LGBTQIA+ 社區的安全空間。

• 地點：奧蘭芝（Orange）
• 悉尼距離： 258公里（3小時49分鐘）

Luniva 餃子

Luniva是典型的鄉村風味晚餐餐廳，簡單又不失風格。坐在亮藍色的牆壁下，點一份你喜歡的饃饃，再加一碗麵條，不用花40美元就能離開。或者，花點錢買一份點一份套餐，包括木豆、山羊咖哩、泡菜、蔬菜等，以真正品嚐尼泊爾的風味。

• 地點：阿米代爾
• 悉尼距離： 5204公里（5小時59分鐘）

Bell's Milk Bar 懷舊 50 年代風格

想像一下典型的20世紀50年代餐廳：格子地板、奶昔（如果你想的話，可以做成蜘蛛奶昔）、聖代冰淇淋和自動點唱機。這正是在貝爾斯牛奶吧位於斷背山 (Broken Hill)。但這並非懷舊風格的新店。這是一家貨真價實的店。這棟建築於1892年開始營業，1953年改建為牛奶吧。從那以後，它幾乎沒有改變過。

• 地點：斷背山 (Broken Hill)
• 距離悉尼距離： 1,145公里（158小時4分鐘）

貝爾斯牛奶吧，斷背山 (Broken Hill)

Althea by Zin，提供高級餐廳的烘焙食品

Zin 的 Althea是新南威爾斯鄉村地區最受讚譽的「從農場到餐桌」餐廳之一The Zin House的烘焙坊。在這裡，他們致力於提供香腸捲、羊角麵包或酸麵包等優質食材，讓您有機會以實惠的價格品嚐 Zin 的美味。

• 地點：馬奇（Mudgee)
• 悉尼距離： 268公里（3小時33分鐘）

Zin 的 Althea ，馬奇（Mudgee)- 圖片來源：Lowe Wines

適合老派澳洲華人的金海龍

是什麼讓金海龍其特色在於雕刻精美、保存完好的室內裝飾，包括通往餐廳的華麗拱形入口和雕刻著龍像的天花板。在庫納巴拉布蘭，這裡是您享用價格實惠的炒飯、糖醋裡肌和XO大蝦的絕佳去處。

• 地點：庫納巴拉布蘭
• 距離悉尼距離： 481公里（5小時28分鐘）