史詩般的體驗，盡情享受奢華

攀登標誌性的藍山懸崖，然後在日式浴池中放鬆身心

冒險：

藍山是新南威爾斯的攀岩中心。而幾乎每個澳洲攀岩愛好者的願望清單上，藍山就有一項攀岩挑戰－The Janicepts 。傳統攀岩（繩索安全帶攀爬）難度適中，難度等級為21或22級，但要攀爬27公尺高的砂岩峭壁，需要掌握各種技巧。對於任何中級攀岩者來說，這都是一個真正的挑戰，而對於技術嫻熟的攀岩者來說，這將是一次充滿樂趣的體驗。如果您是攀岩新手， 藍山冒險公司 (Blue Mountains Adventure Company)可以旅遊指南您第一次戶外攀岩。

Rock climbing with Blue Mountains Adventure Company - Credit: David Hill | Blue Mountains Adventure Company/BMLOT

報酬：

當你終於爬過 Janicepts 的最後一公尺時，想像一下（只需一小時）你將沉浸在充滿礦物質的溫泉水中日本澡堂。若想為您的旅程增添一份奢華，您可以在日式客房內住一晚，然後穿上和服預約按摩服務。

Japanese Bath House, Lithgow - Credit: Japanese Bath House

健行探索沃倫邦格爾的岩層，然後入住暗夜生態度假村

冒險：

這沃倫邦格爾國家公園（位於悉尼西北方500公里）是澳洲首個暗夜公園，這裡天空晴朗，是國際公認的觀星勝地。這裡也是新南威爾斯最獨特的健行路線之一—— 麵包刀和大高頂走，帶您遊覽公園內令人驚嘆的岩層。這段單日行程長達14公里，包含幾個中等難度的路段。想要體驗一次真正史詩般的健行之旅，飽覽沃倫邦格爾所有令人驚嘆的火山景觀，不妨踏上多日行程，從麵包刀峰和大高頂峰出發，繼續前往埃克斯茅斯山結束於貝盧格里裂岩如果您不確定是否要獨自徒步，可以參加Take Shape Adventures 的國家公園四日遊。

Breadknife and Grand High Tops Walk, Warrumbungle National Park

報酬：

在 Belougery Split Rock 脫掉靴子，準備在戶外水療中心休息暗夜天空生態度假村。當您不在水療中心或離網小屋中盡情享受時，請花一點時間與鴯鶓農場的居民見面，或躲進私人天文台，從該國最清晰的地方之一觀看夜空。

The Lodge at Dark Sky Eco Resort - Credit: Dark Sky Eco Resort

騎山地自行車下科修斯科山，然後在美麗的小屋休息

冒險：

斯瑞德伯（Thredbo）的 20 歲砲彈下坡步道在山地自行車界聲名遠揚，甚至有一個節日以它命名（二月加入，體驗為期一周的山地自行車探險之旅）。從科修斯科快速纜車頂端出發，下降500米，全程3.4公里，沿途有岩石墜落、跳躍、壁面騎行、偏心樹根等等，是該國技術含量最高、體力要求最高的下坡道之一。如果覺得路途太遠， 斯雷德博山地自行車公園擁有一系列可挑戰任何水平滑雪者的滑道，甚至是完全的初學者。

夏洛特山口(Charlotte Pass)，大雪山（Snowy Mountains）

報酬：

距離 Cannonball 基地僅 20 分鐘車程磨坊小屋，一處遠離塵囂的隱密住所，採用簡約優美的木石設計。戶外燃木浴室和奢華睡床恭候您的光臨，隨時準備為您補充下山旅途後所需的能量。

Mill Cabin - a luxury granite cabin in the Snowy Mountains - Credit: Lean Timms | Mill Cabin

在庫克島水生保護區與海龜一起潛水，然後坐下來品嚐一杯美酒

冒險：

新南威爾斯州遍布令人驚嘆的潛水勝地，每個潛水點都有其獨特的特色和值得觀賞的生物。 庫克群島水生保護區位於特威德海岸附近的綠海龜是這裡的英雄。它們在岸邊產卵，而這座島嶼則為它們提供了覓食和玩耍的庇護所。這片80公頃的受保護水域生物多樣性極為豐富，擁有珊瑚、灰護士鯊和各種色彩繽紛的魚類。您可以在保護區自由潛水或水肺潛水，或加入眾多當地旅行社的行程。

Local sea turtles around Cook Island, Fingal Head, North Coast

報酬：

位於 Murwillumbah 潛水點內陸的地方有該州最好的酒吧之一， 利維小酒館. 一邊品嚐澳洲天然葡萄酒和西班牙風味美食（該地區的頂級生產商生產的美食），一邊分享您的生物觀察故事。

Bistro Livi, Murwillumbah - Credit: Jessie Prince | Bistro Livi

騎乘遊覽雪梨三峽，然後在 Hubert 享用法式盛宴

冒險：

挑戰你大腿和精神的極限，來挑戰三峽騎乘路線吧！這條60公里的騎行路線始於北岸郊區霍恩斯比，也終於霍恩斯比，途中要穿越三座令人精疲力竭的上坡路。這條路線在悉尼騎行愛好者中如此知名，其巨大的挑戰性只是其中一半的原因——它的另一個亮點是博賓角、貝羅拉水域和加爾斯頓峽谷周圍的壯麗景色。想挑戰更多，與其搭火車到霍恩斯比，不如從市中心出發，增加35公里的路程。

Ku-ring-gai Chase National Park

報酬：

回到城裡，不妨預訂Hubert的座位。這家地下法國餐廳經過精心設計和運營，讓您彷彿置身於復古小酒館，但又不失現代感。有趣的酒單和廚房巧妙而富有創意的烹飪手法，讓這裡充滿現代氣息。您可以坐在吧台，享用一份當之無愧的牛排和馬丁尼，或為整個車隊預訂一張桌子，盡情享用一隻滿滿的澳洲岩龍蝦。

Underground French venue Restaurant Hubert - Credit: Restaurant Hubert 

劃獨木舟遊覽圖穆特河，然後入住 Kimo Estate 離網小屋

冒險：

從超越開始布洛林壩蒂穆特河皮划艇之旅始於城牆，最終在岡達蓋以北71公里處結束。它以田園詩般的鄉村風光、絕佳的鱒魚釣魚和平靜的河水而聞名。完成這段旅程主要有兩種選擇：一是全力以赴，在兩天內完成全程71公里；二是帶上三天所需的補給，在皮划艇上享受緩慢的漂流，中途停下來釣魚，在圖穆特河釀酒公司。

Picturesque Tumut in Kosciuszko National Park

報酬：

剛達蓋（Gundagai）不遠處（駕車12分鐘，或沿河劃皮划艇15公里）便是基莫莊園（Kimo Estate） 。這是一座可持續發展的農場，擁有三座建築風格獨特的離網生態小屋，可欣賞田園風光，並配備戶外浴池，在三天露營之後，還能享受額外的奢華享受。如果您的團隊人數較多，也可以選擇在老式的剪羊毛工宿舍（Shearers Quarters）避難。

Sweeney's Eco Hut at Kimo Estate