入住這些可持續住宿，盡情享受溫馨假期

藍寶石海岸塔尼亞潟湖營地

這片風景優美的土地佔地 17 公頃，曾是鋸木廠所在地，後來成為乳牛場和民宿 （B&B），曾多次改頭換面，但其作為坦賈潟湖營地對這片土地最為仁慈。坐落在含羞草岩國家公園，種植了7000多棵本地樹木，拆除了圍欄，創建了一條野生動物走廊。在與當地原住民土地委員會協商後，場地的建設對環境的影響降至最低。豪華露營帳篷採用太陽能供電，自然通風，所有用水均來自雨水，所有垃圾均在現場處理。

如何參與：

未來計畫中還將設立一個教育中心，客人可以在這裡參與公民科學計畫、戶外旅遊指南培訓，並了解永續農業原則和永續生活。

坦賈潟湖營地，藍寶石海岸 - 圖片來源：Tanja Lagoon Camp

雪谷紅隼巢生態小屋

克雷斯特爾巢穴生態小屋這是一個小型的道德農場，僅佔地330公頃的三分之一；其餘部分是黃楊桉樹林保護區。這間遠離塵囂的度假勝地坐落在岩石山澗溪流之上，配備壁爐、環繞式陽台和戶外浴池，讓您盡享寧靜祥和的氛圍。小屋採用再生材料建造，採用太陽能和電池供電，天然隔熱，並配備手工皂和無樹衛生紙。

如何參與：

農場坐落在維拉朱里族（Wiradjuri Nation）的傳統土地上，園內出土了多件重要的文化文物。請留意即將推出的原住民導覽。

紅隼巢生態小屋，雪谷

紐卡素（Newcastle）Crystalbrook Kingsley

水晶溪金斯利這間精緻的全新飯店坐落在建於20世紀70年代、被列入遺產名錄的Roundhouse建築內，擁有極高的環保信譽。飯店實施無紙化辦公，浴室用品採用可重複使用的泵式瓶裝，用過的咖啡膠囊可回收利用；甚至連衣架都是用壓制紙板重新改造的。飯店提供免費自行車供您探索城市，Crystalbrook也開始在菜單上標註“氣候卡路里”，以顯示食材是否來自當地（提示：80%的新鮮農產品來自當地）、是否可持續、是否原生以及是否環保；所有未使用的食物都將捐贈給OZHarvest。

如何參與：

選擇不提供客房服務，每次您將獲得 10 美元的食品和飲料積分！

水晶溪金斯利，紐卡素（Newcastle）

悉尼塔隆加野生動物保護區

想要了解澳洲獨特的野生動物，還有什麼比在塔龍加野生動物度假村 (Taronga Wildlife Retreat)短暫地與它們共處更好的方式呢？度假村位於雪梨塔龍加動物園（Taronga Zoo） )的一處專用保護區內，採用工程木材、太陽能板、循環水系統和節能技術，對環境影響極小。選擇動物景觀房，即可在窗戶觀賞當地野生動物。

如何參與：

成為塔龍加動物園（Taronga Zoo）的家長，領養您最愛的瀕危物種之一，為期一年。從考拉到小熊貓，您的領養費用將用於研究和教育，並支持它們的保護、繁殖和棲息地維護。

雪梨塔龍悉尼塔龍加動物園（Taronga Zoo），莫斯曼（Mosman）

袋鼠袋鼠谷（Kangaroo Valley）恩德

從古老的農場到繁榮的生態度假勝地， 布羅格的盡頭佔地65公頃的農場坐落於袋鼠河上游，是野生鴨嘴獸的家。舊農場棚屋和乳牛場被精心改造成設施齊全的住宿，採用回收材料，均由太陽能電池板和電池供電。用水100%來自收集的雨水，食物殘渣在現場進行堆肥，有機菜園則變成了一個“生活超市”，種植著各種香草、蔬菜、水果，還有雞蛋。

如何參與：

瀏覽生態農場商店，可以購買由當地蜜蜂蜂巢製成的純天然蜂蜜。

布羅格的盡頭，袋鼠谷（Kangaroo Valley）- 圖片來源：Broger's End

阿米代爾市中心康福特茵酒店

這城市舒適飯店是一家位於阿米代爾中央商務區的家庭經營酒店，在永續發展方面取得了巨大進展，透過贊助印度的風力發電場來抵消其碳足跡，並於 2019 年實現碳中和。飯店使用太陽能、LED 照明和最先進的系統來生產熱水，幾乎完全杜絕了紙張浪費，並設有一個帶有「蠕蟲旅館」的藥草園，以保持土壤肥沃。

如何參與：

客人可以透過向阿米代爾樹木集團捐款來抵消住宿費用，以幫助創建當地野生動物走廊，改善生物多樣性。

市中心舒適飯店，阿米代爾

卡佩拉旅館 (豪勳爵島（Lord Howe Island）

這家超豪華旅館致力於保護其天堂般的島嶼棲息地，這裡是許多稀有和特有物種的家園。 卡佩拉旅舍使用太陽能電池板產生 80% 的電力，使用雨水箱提供 75% 的水，利用自然通風、使用綠色能源的 EcoSmart 燃氣壁爐、可再填充的便利瓶和獲獎的回收計劃。食物里程幾乎為零：島上的漁民將捕獲的魚直接運送到旅館，並與廚房花園裡的蔬菜和採集的海草一起食用。

如何參與：

豪勳爵島（Lord Howe Island）舉辦野生動物講座、自助調查、帶導遊的自然漫步以及與海洋生物學家一起浮潛等活動。

卡佩拉旅舍豪豪勳爵島（Lord Howe Island）- 圖片來源：Rhiannon Taylor

斯派瑟斯度假村 (獵人谷（Hunter Valley）

入住斯派瑟斯葡萄園莊園或者斯派瑟斯賓館縱享味蕾，卻輕裝上陣。我們擁有一支專業的「綠色團隊」來推動變革，並取得了一些成就，包括禁用一次性塑料；使用純素衛浴用品，向SoapAid捐贈舊肥皂；回收軟塑料；安裝特斯拉汽車充電器（Spicers Guesthouse）；本地採購食材；建立自家菜園，併購買可持續海鮮。

如何參與：

放棄汽車，騎自行車（免費）參觀獵人谷的酒窖。

斯派瑟斯葡萄園莊園，波科賓（Pokolbin）

杰維斯海灣（Jervis Bay）佩珀巴克露營地

業主在設計這個狩獵風格的房子時，首先考慮的是環境紙營早在90年代，這些努力就已開始，如今在一位敬業的永續農業專家的旅遊指南下仍在繼續。 13頂豪華帳篷坐落在杰維斯海灣（Jervis Bay）的尤加利和白千層樹叢中，配備硬木地板、豪華寢具和獨立浴缸。帳篷採用太陽能供電，並利用自然通風，沒有電子設備，也沒有圍欄以留出野生動物通道，廢水從場地抽出，以保護脆弱的濕地生態系統。

如何參與：

預訂浮潛或免費潛水之旅，與生態戰士和海洋守護者夥伴一起觀賞鯨魚、海豚和海豹愁眉苦臉他們為每位加入他們的學生種植一棵橡樹。

佩珀巴克露營飯店，杰維斯海灣（Jervis Bay）