新南威爾士州五大冬季公路旅遊推薦

選擇新南威爾士州)最佳的冬季公路旅行路線，花幾天時間品嚐涼爽氣候下的葡萄酒、瀏覽古董店、在戶外浴缸中凝視星空或漫步在列入遺產名錄的城鎮。

Destination NSW

2024年4月 - 10 分鐘閱讀

體驗精緻鄉村生活：南部高地（Southern Highlands）小徑

城鎮： 米塔貢– 鮑勒爾 – 貝裡馬 – 莫斯維爾 –袋鼠谷（Kangaroo Valley）

總距離： 57.4公里，1小時

建議時間：兩晚

去哪裡：如果理想的週末是暢飲葡萄酒、細細品味古董、欣賞保存完好的殖民時期建築，那麼就去南部高地（Southern Highlands）應該列在你的首選名單上。它距離雪梨很近（僅 1.5 小時車程），這意味著你可以慢慢地在前往雪梨的路上每個城鎮停留。袋鼠谷（Kangaroo Valley）。

伸展雙腿漫步米塔貢，欣賞古老的巷道和宏偉的建築。如果您在午餐時間到達，可以考慮在貼上，一家高級泰國餐廳（其曼谷分店是米其林星級烹飪機構）。

咖哩蟹貼上，米塔貢 - 圖片來源：Paste

下一站是鮑勒爾：該地區最大的城鎮。布拉德曼博物館和國際板球名人堂即使你對板球不感興趣，博物館裡關於媒體及其與板球的關係，以及板球在世界範圍內的重要性的展覽也會讓你著迷。古董愛好者走進Coach House Collective ，定會感到興奮不已。在這家佈置精美的商店裡，挑選一幅手工壓制的花卉圖案或一個花瓶。

另一個充滿特色的小鎮是貝裡瑪——其海拔高度意味著它是釀造涼爽氣候葡萄酒的理想之地。不妨前往佩柏格林莊園品嚐黑比諾和設拉子，在品酒室享用午餐，並挑選一瓶莊園自製的優質橄欖油帶回家。

佩柏格林莊園，貝裡瑪

更熱愛啤酒？那就去南部高地（Southern Highlands）釀酒廠在 Moss Vale 餐廳坐落在一座歷史悠久的建築內，擁有彩色玻璃窗和高高的天花板。他們還提供美味的雞尾酒和全套酒館菜單。如果您想活動活動筋骨，可以前往塞西爾·霍斯金斯保護區，是Gundungurra 和 Tharawal 人傳統土地上的濕地，也是 90 多種鳥類的家園。

保護區一整天時間探索布達農，一座令人嘆為觀止的藝術博物館，掩映於壯麗的景色之中。您可以欣賞世界級的藝術作品，參觀亞瑟博伊德的工作室，並在鬱鬱蔥蔥的庭院裡享用野餐。

邦達農藝術博物館, Illaroo - 圖片來源：Safari Global

住宿地點： 如果你和一群人一起去，莫斯維爾的Kilburn可容納 10 人，感覺就像一座宏偉的鄉村莊園，設有俯瞰綠色牧場的大陽台。

Aframe袋鼠谷（Kangaroo Valley）這座採用永續理念建造的小屋，是情侶的理想度假勝地。您可以在私人小溪中暢遊，然後在戶外熱水浴缸中暖暖身子。

帶著你的狗狗一起旅行？歷史悠久的布羅格斯恩德的乳牛場是一個精心修復的擠奶棚，配有戶外浴缸、露天用餐區和燃木比薩烤爐。

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賈維斯灣袋鼠谷（Kangaroo Valley）Aframe袋鼠谷（Kangaroo Valley）的燃木熱水浴缸

Aframe袋鼠谷（Kangaroo Valley）袋鼠谷（Kangaroo Valley）- 圖片來源：Hayley Rafton 攝影

如果您帶著孩子一起旅行：藍山到中西部

城鎮：庫拉瓊 – 比爾平 – 托瑪山 – 奧伯倫 –巴瑟斯特 (Bathurst）

總距離： 163公里，2小時23分鐘

推薦天數：三晚

玩法：想要體驗鄉村魅力和城市喧囂的融合，可以計劃駕車穿越一些較為安靜的地區霍克斯布里（Hawkesbury）和藍山繼續巴瑟斯特 (Bathurst）位於新南威爾斯州中西部。第一站是庫拉瓊——深吸一口氣，感受清新的山間空氣，聽著鐘鳥的鳴叫，為小鎮增添色彩。若您在清晨抵達，在鐘鳥山瞭望台觀賞日出，定會讓您心曠神怡。

接下來是比爾平 (Bilpin)，這裡是蘋果的代名詞。您可以在這裡挑選自己喜歡的蘋果。如果你在秋天去希爾茲果園，可以去那裡品嚐一下，或者在鄉巴佬蘋果酒（歡迎兒童和狗）和比爾平蘋果酒公司. 沿著 Bells Lind 路繼續前行，之字形鐵路– 小朋友會喜歡搭乘「火車」的刺激，而且風景也非常棒。

之字形鐵路，里斯哥（Lithgow）

前往奧伯龍，周圍環繞著荒野和松樹林，如果你夠幸運，能看到一層薄薄的雪，景色會顯得格外美麗。梅菲爾德花園是澳洲最大的涼爽氣候花園，擁有適合嬰兒車行走的小徑、黃楊樹籬迷宮、玫瑰園、湖泊和寶塔供您探索。

奧伯龍以其鬆露而聞名。來這裡挖掘珍稀的黑鑽石松露吧！紅地，然後在篝火前享受品嚐體驗（適合 12 歲及以上兒童）。

RedGround 松露狩獵 - 圖片來源：Jill O'Grady | RedGround Australia

紅地鬆露狩獵- 圖片來源：Jill O'Grady | RedGround Australia

最後一站是巴瑟斯特 (Bathurst），為了豐富一些文化。巴瑟斯特 (Bathurst）地區美術館擁有一系列精彩的展覽，包括為孩子們舉辦的學校假期藝術工作坊。驚嘆於霸王龍的體型，以及沃倫·薩默維爾·AM 收藏的令人難以置信的化石和礦物，在澳洲化石與礦物博物館巴瑟斯特 (Bathurst）還有很多很棒的遊樂場，以及適合兒童的酒吧和咖啡館。或者，您也可以選擇與巴瑟斯特 (Bathurst）冬季節、為期兩週的滑冰、燈光秀、溫暖心靈的美食和葡萄酒攤位——熱紅酒、當地蘋果酒和熱氣騰騰的肉餡餅——等等。

巴瑟斯特 (Bathurst）冬季節，巴瑟斯特 (Bathurst）- 圖片來源：David Roma

住宿地點：想要體驗農場生活，可以嘗試寵物友善型比爾平鄉村旅館，這裡是小雞、羊駝、山羊和小馬的家。想要體驗更高端的鄉村生活，博克斯格羅夫農場在巴瑟斯特 (Bathurst）附近提供幾間生態工作室，落地窗可欣賞寧靜的田園風光，時尚的小廚房和柔和色調的家具；或在維爾加站入住豪華的五間臥室 Shearers Hall。

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博克斯格羅夫農場，埃格林頓

冬季戶外度假勝地：雪谷到大雪山（Snowy Mountains）

城鎮：剛達蓋 – 提默特 – 巴特洛 – Tumbarumba –科修斯科山國家公園（Kosciuszko National Park）

總距離： 186公里，2小時37分鐘

推薦天數：五晚

玩點：前往州內最寒冷的地區，體驗一段令人興奮的冬日仙境之旅。 Gundagai的派或拉明頓剛達蓋麵包店；成立於1864年，被認為是澳洲仍在經營的最古老的麵包店。準備好花一兩個小時在剛達蓋歷史博物館屋簷下堆滿了拓荒者生活的紀念品，其中包括贈送給 Wiradjuri 人的兩枚獎章，他們的努力在 1852 年的大洪水中拯救了許多人的生命。

進一步來到圖穆特，直接前往風景絕美的圖穆特河。河水清澈見底，水流湍急，水溫適宜，流經森林、農田和城鎮，是釣魚鱒魚的理想地點。您可以搭乘漂流船，澳洲飛釣者深秋或初冬，您可以體驗一整天的釣魚之旅，無需經驗。圖穆特河釀酒公司是必須的——參加啤酒廠之旅，欣賞現場音樂，或只是品嚐他們獨特的啤酒，如尼布甲尼撒燕麥奶油 IPA 和一些經典的酒吧小吃。 Learmont's 的本地餐廳是一家充滿當地農產品和手工藝品的糖果店。

圖穆特河釀酒公司，圖穆特

伸展雙腿，驚嘆於松樹林的詭異雄偉飛行員山健康步行巴特洛附近。步道上設有互動式木質設施，例如可供躺臥的吊艙，旨在幫助您觀察大自然（請查看標誌上的二維碼）。您可以到巴特洛品嚐當地釀造的蘋果酒（巴特洛以蘋果聞名）。精巧蘋果酒在你出發之前。

坦巴倫巴擁有絕美的地貌，周圍的山峰俯瞰著叢林、葡萄園和茂盛的牧場。在21公里的路程中盡情欣賞美景坦巴倫巴至玫瑰木鐵路步道，一條平緩的自行車和步行道，於 2020 年竣工。茶點可在拉德布羅肯釀酒公司菜單上供應獲獎的琴酒、威士忌和伏特加。酒中盡可能使用本地植物，賦予烈酒濃鬱的當地風味。

保護區幾天來探索科修斯科山國家公園（Kosciuszko National Park）。無論您是攀登山坡還是泡在溫泉池中，都可以隨心所欲地體驗冒險或放鬆。

婦女們在大雪山（Snowy Mountains）斯瑞德伯（Thredbo）村的當地酒吧享用美食和飲料。

斯瑞德伯（Thredbo），大雪山（Snowy Mountains）

住宿地點： 紅隼巢生態小屋是一間佈置精美的離網小屋，設有室外浴室、觀星吊床以及室內和室外壁爐。

這棟三房位於坦巴倫巴的拉德布羅肯釀酒廠 (Ladbroken Distillery)，私酒販小屋俯瞰小溪和鬱鬱蔥蔥的花園，但靠近市中心。

埃文賽德高山莊園是探索科修斯科山雪原的理想基地，這是一座擁有兩房和三房小屋的農場。

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紅隼巢生態小屋，阿德拉山 - 圖片來源：Lean Timms

迷人的歷史和美味的食物：中西部的隱藏瑰寶

城鎮：米爾索普 – 卡科爾 – 無尾熊 – 卡諾溫德拉 –奧蘭芝（Orange）

總距離： 172公里，2小時6分鐘

推薦天數：四晚

怎麼辦： 奧蘭芝（Orange）是中西部最知名的城鎮之一，名副其實——這裡的美食美酒無與倫比。但兩小時車程之內，還有更多小鎮值得探索──規模雖小，卻同樣魅力十足，讓您體驗道地的鄉村生活。

整個村莊米爾索普已被列入世界遺產名錄，漫步其間，您便會明白其中緣由：這裡的街景和眾多建築都保存完好。這裡不乏頂級場所，可以品嚐當地優質的農產品和涼爽氣候產區的葡萄酒。不妨試試補品每週更換一次價格合理的五道菜品嚐會；安古隆酒窖濃鬱的紅酒；家族經營的慢酒公司品嚐小批量夏多內（週五和週六晚上還有小吃）；酒窖位於帖木兒有機葡萄酒品嚐有機葡萄酒，週六晚上還有雞尾酒和現場音樂。

Tonic餐廳- 圖片來源：Orange360

在卡科爾值得一遊。這座小鎮本身已被列入國家信託名錄，因為它保留了大量19世紀的建築；漫步其中，彷彿回到了過去。你可能在許多澳洲電影中見過它，例如《傑西卡》 、 《鄉村生活》和《span class="TextRun SCXW164707860 BCX0 NormalTextRun" dir="ltr" lang="EN-GB">十磅 Poms 。

無尾熊坐落在拉克蘭河畔，周圍環繞著葡萄園和美麗的鄉村。您可以品嚐該地區一些較為稀有的葡萄酒，以及使用自家菜園的農產品烹製的精緻菜餚。採石場餐廳和酒窖.火車愛好者將享受拉克蘭谷鐵路遺產中心– 搭乘傳統的蒸氣或柴油機車，欣賞風景如畫的風景。

探索二戰的精彩歷史無尾熊戰俘營遺址了解近代軍事史上規模最大的戰俘越獄事件。漫步無尾熊和平區，盡頭是寧靜的日本花園和文化中心或步行上山欣賞水箱壁畫。

一對夫婦在風景優美的地方享受野餐日本花園和文化中心,無尾熊

進一步 Canowindra ，搭飛機熱氣球黎明時分－無尾熊被譽為澳洲的熱氣球之都，這是欣賞這片土地色彩的絕佳方式。這座小鎮匯聚了眾多藝術家——您可以去參觀他們的一些作品大衛伊斯貝斯特畫廊，這梅麗莎·巴伯畫廊以及卡諾溫德拉美術館。

渴？羅斯奈有機農場和葡萄園是澳洲有機葡萄酒的先驅之一，同時也種植橄欖和無花果。農場的舊羊毛棚現在提供天然葡萄酒的品嚐，您也可以預約品嚐當地農產品拼盤或參加農場之旅。

一對夫婦與來自卡諾溫德拉 Rosnay Organic Wines 的 Sam Stratham 一起享受葡萄酒和橄欖品嚐體驗

羅斯奈有機葡萄酒，卡諾溫德拉

中西部的心臟地帶，奧蘭芝（Orange）治充滿活力，以其全州最佳的美食美酒體驗而聞名。不妨花一天時間品嚐葡萄酒：普林西葡萄酒在最先進的酒窖裡享用豐盛的晚餐並獲獎的氣泡酒；羅利酒莊親密品嚐並深入了解其單一葡萄園葡萄酒；搖擺橋葡萄酒享受優質的黑比諾和豐富的食物搭配體驗。

餐廳和專賣店比比皆是—— 發酵如果您想嘗試一些較小的生產商，那麼這是理想的選擇。八月舉辦的奧蘭芝（Orange）冬季火焰節是體驗當地風情的絕佳方式，也是全家共享歡樂的好去處。

了解這片土地的傳統主人的文化，並參觀 Wiradjuri 人的儀式場所原住民文化探險由當地長者主持。還可以參加叢林美食品嚐會，品嚐當地美食。

奧蘭芝（Orange）的奧蘭芝（Orange）葡萄酒中心提供多種當地葡萄酒供品嚐

發酵奧蘭芝（Orange）酒中心,奧蘭芝（Orange）

住宿地點： 米爾索普精品汽車旅館簡單舒適，提供附小廚房的客房和公寓，羅斯班克賓館這座經過精心修復的建築帶有環繞式陽台，可容納 12 人。

Everview Retreat位於卡諾溫德拉 (Canowindra) 附近，提供三間石頭小屋，配有私人露台、火坑和共用泳池區。

對於一家充滿個性和魅力的精品酒店來說，奧麗安娜奧蘭芝（Orange）或者亞倫加精品飯店滿足要求，或睡在豪華的夯土工作室，充分利用玄武岩豪華一室公寓。

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亞倫加精品飯店- 圖片來源：Aaron Evans

與種植者見面並享用美味：Riverina 之旅

城鎮：沃加沃加 – 朱尼 – 貝森格拉 – 庫拉蒙 – 格里菲斯

總距離： 285公里， 3小時18分鐘

建議天數：三天

做什麼：二戰後，歐洲移民潮在瑞福瑞納 (Riverina ) 加上優良的生長條件意味著這裡很容易找到優質的農產品和餐廳。

W節亮起沃加沃加 (Wagga Wagga)冬季活動為期兩週，包括燈光秀、現場音樂、販售當地農產品的冬季市集、滑冰等等。了解更多關於橄欖種植過程的信息，請訪問沃倫德里格羅夫橄欖– 農場種植了五種不同的品種，除了一種品種之外，其餘都用於製作橄欖油。稍遠一點前往博蘭博拉葡萄酒，成立於 1995 年，他們在這裡種植幾乎所有葡萄酒所需的水果，而莊園本身則建於 19 世紀 80 年代。

婦女節, 沃加沃加

外出用餐時，選擇多種多樣。嘗試喜鵲巢（就在城外）在一座美麗的 19 世紀 60 年代馬厩裡享用價格實惠的套餐；奧利維特是品嚐優質雞尾酒的好去處；勞倫斯先生為我們準備了上鏡的早餐和美味的咖啡。

如果你愛吃甜食，那就在行李箱裡留出空間，為下一站做好準備：最受歡迎的朱尼甘草與巧克力工廠。觀看巧克力師傅製作美味佳餚，參加工作坊，或只是簡單地購買一些好吃的東西來帶走。 J每月第一個週日的扶輪社週日市集(Unee Rotary Sunday 市場)是另一個與當地人見面、購買手工製品或早餐的好去處。想要體驗道地的鄉村生活？ce，跳進貝通格拉老學校T樓（週日至週二開放或需預約）提供茶和蛋糕，位於一座舊校舍內的紀念品和小擺設的寶庫。